Horno Multifunción
Preguntas frecuentes sobre los Hornos
¿Qué horno elegir?
Tenemos diferentes tipos de hornos para elegir: Multifunción, a vapor o eléctrico. Una característica importante para tener en cuenta a la hora de comprar un horno es el sistema de limpieza, donde podremos optar entre manual, hidrolítico, pirolítico o catalítico.
¿Qué son los hornos pirolíticos?
Esta tipología de horno tiene la característica de permitir quitar la grasa de su interior, que se genera después de utilizarlo. ¿Cómo quita dicha grasa? Aumentando la temperatura a 500 ºC, quemando toda la grasa y descomponiéndola en cenizas.
¿Qué es un horno hidrolítico?
Los hornos hidrolíticos son aquellos que tienen un sistema de limpieza que consiste en la evaporación y condensación de agua (que previamente hemos tenido que introducir en el horno). Con lo que reblandece la suciedad y restos de comida, para facilitar su limpieza.